2015年11月28日

Vol.2〜北陸・石川県編〜

2015年3月14日、ついに北陸新幹線開業により格段にアクセスがよくなった金沢。 2回目となる今回は、加賀百万石の城下町の佇まいを今なお残す石川県・金沢をご案内します。金沢は江戸、大阪、京都に次ぐ第4位の大都市として芸 […]

2015年11月22日

Vol.1～四国・香川県編～

日本は四季折々の美しい自然に囲まれ、海や山、川、大地からの豊かな恵みはまさに美食の宝庫。ベジターレがライスフォースとコラボレーションし、毎月日本全国から厳選した食材や美味しい情報をお届けする「旅するベジターレ」。初 […]

2014年8月27日

文筆家・島地勝彦氏プロデュースによる“サロンドシマジ”。シングルモルトと葉巻とパイプをこよなく愛する島地氏。”自分の好きなものしか置いていない“というだけあって、ここでは彼が愛用する品々や、目利きをした商品だけを集め […]

2014年2月18日

青山の住宅街にひっそりと佇む南国風の一軒家レストラン和やかでゆったりとした雰囲気の中で、タイを中心としたエスニック料理を味わうと、まるで現地にいる様な気分に浸れます。シャンパントマトクリスタル【シャンパントマトクリ […]

2014年1月31日

N.Yの名門ジャズクラブ Blue Note を本店に持つブルーノート東京は、2013年11月に25周年を迎えました。そんな節目の11月、ブルーノート東京B1ロビーフロアに新しいスペース「BarBACKYARD」がOPE […]

2013年2月20日

にんじんはβカロテン、ビタミンC,食物繊維など美肌の栄養素が豊富。
特に肌のかさつき、小じわなどを抑える効果があります。
季節の変わり目で肌の乾燥が激しいこの時期、肌の状態が悪いときに飲んでみて。
きれいなオレンジ色のスープは元気がでます。

2012年8月17日

野菜作りは、土が命―。
千葉県・香取市で農園を営む加瀬嘉男さんは、25年以上にわたり有機栽培の野菜作りを続けています。加瀬さんのつくる野菜は、生で食べてもえぐみがなく、野菜嫌いの子どもでも美味しく食べられるものばかり。加瀬農園の土へのこだわりと農業にかける想いをお聞きしました。[後編]